久しぶりの外食 - グレーは淡青 hellblau
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グレーは淡青 hellblau

 
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さてどこに行こうかと彷徨ってみます。このベトナムレストランはどうかしら・・・でもコウリャンダー(香草)が嫌いなお方がいます。
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それともイタリアン
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やってきましたハンブルク港近くのポルトガル人が多く住んでいる地区
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「ポルト」このレストランには幼い娘たちが喜んで眺めた魚の水槽アクアリウムがあるのです。

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まずはのどの渇きを潤して

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ここのお勧めの魚介類のオジヤ(ブイヤベースに米が入ってる)はピリッとしたスープが美味しい!
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いろんな種類のワンプレート
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↓をちょっとみてみる?!・・・
昨日は家族の記念日でした。この週末にちょっといいレストランに食事に行くことになっています。またのお楽しみで覗いてみてくださいね!

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Comment

2009.06.17 Wed 11:35  |  

ポルトガル料理も魚介類を多く使うそうですね。美味しそう!蛸も食べるでしょ?機会があったら一度行ってみたいです。
きれいなお花が隠れていましたね。しぇるさんの旅行記でも使われていましたが「続きを読む」という裏技もあるのですね。私が使えないだけで皆さんには常識なのかな。

  • #-
  • yuchi
  • URL

2009.06.17 Wed 13:12  |  

わぁ♪すごいお料理!
量も凄いけど、沢山の魚介類が!
いろんな種類のプレートが美味しそうです。
お花もとっても素敵☆
このお料理はドイツのお料理ですか?

  • #-
  • 日下ヒカル
  • URL

2009.06.18 Thu 04:41  |  

今週末のいいレストラン!記事が楽しみで~す♪
「ポルト」のブイヤベース!もう!間違いなくおいしいのでしょうね~~~!
ブイヤベースのあとのリゾット食べたさに!数日ブイヤベースばかりを作り続けて・・・夫にめっちゃ嫌がられました!
うちの人は・・・おでんのあとの「おじや」が好きで!笑
チーズ入りはいらん~~~と言うのですよ!
ヘルブラウさんの「オジヤ」の文字に・・・うわぁ・・・ドイツ語?と思ったら「おじや」だったのですね!一人で笑ってしまいました!
私も続きを読む・・・出来ないのですよん!
いつもだらだら・・・すみません。

  • #-
  • nnya
  • URL

2009.06.18 Thu 07:09  |  

魚介類大好き、ポテトも大好き。
旨そ~~。

唯一食べれないもの、コリアンダーです。

2009.06.18 Thu 07:28  |  

私もコリアンダー・パクチー・香菜は大嫌い。あれが入ってるだけで、料理がカメムシ臭い。エスニックもメキシカンも好きですが、全部よけて食べます。

2009.06.18 Thu 13:20  |  

v-124 yuchiさま、

そうですよ~、一度ハンブルクへいらしてください!、
ドイツ語のブラッシュアップのためということでもええ理由ですよー。

この「続きを読む」今まできずかずにいて最近わかったものなんですよ・・・
そちらにもどこかに隠れていそうですよ~・・・笑
烏賊、蛸、海老、貝類が多いポルトガル料理は好きです。

2009.06.18 Thu 13:29  |  

v-124  日下さま

ポルトガル料理で、リスボンより北の方にある港都市ポルト(ポートワインで有名)
からハンブルクへ来られたオーナーのレストランなんですよ。

魚介類が多くとても美味しいものがあるので好きなレストランです。

2009.06.18 Thu 13:35  |  

v-124 nnyaさま、

週末はフランス料理店で結婚記念日の後祝いをします。
写真撮るのを家族が嫌がってますんでどうなることやら~(パパラッチにでもなりますか~・・・笑)

ご主人さまの気持ちわかるよな気がします。
おでんおじやってなんか微妙な感じですねぇ~

いえいえ楽しいコメントありがとう!

2009.06.18 Thu 13:43  |  

v-124 ririさま、

このポルトガル料理にはコリアンダーは入ってないからいいんで~す。
あなたも苦手ですか、食べ物本来の味をこの香草ほど悪くするものはないのでは・・・と
味付けどころか食べ物の敵とさえ想いま~す。・・・言い過ぎかな~・・・笑

2009.06.18 Thu 13:53  |  

v-124 ぽん様、

カメムシ!さすが~・・・すぐにまずさが連想できますよ~・・・笑
ベトナム料理にはなんにでも入っていて、これがなければ・・・
ベトナム料理は身体にいいし美味しい料理なのにーといつも想います。

もちろん私ものけて食べるのですがもうすでにカメムシ?が滲みこんでいるのはもうあきまへん!・・・泣

2009.06.19 Fri 04:19  |  

コリアンダー(香草)が不人気なので、ちょっとここで擁護を。
なにをかくそう、私あのカメムシのような(!)コリアンダー、大大好き!!であります。
中国人のご家庭に招かれて、はじめてこれを口にしたときには”なんじゃ、こりゃ~~!!”とはきだしたのですが、、、、なぜか、いつのまにかとりこに、、、。タイ風、ベトナム風ソーズがあれば、これだけでも食べますよ。なんだか噛んでいると、多幸感を感じるので、もしや麻薬ににた成分でもあるのかしら?と思うくらい。

  • #-
  • しぇる
  • URL

2009.06.19 Fri 14:15  |  

v-124 しぇる様、

うぁ~~、好きな人がいたー!
でもこれだけ料理に使われていて、その国の人に愛されている香菜草ということなので、
やはり草?なんだ~と納得ですよ・・・
私がこちらで最初はあまり好きになれなかったマーツィー(マジ)パンと同じだね。
今日はそれがふんだんに使われているヌストルテを召し上がれ!、美味しいんですよー!






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2008年2月末ブログ開始

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